Wasser und Holz vertragen sich nicht – das mag auf fast alle Baumarten zutreffen, aber es gibt eine Ausnahme: die Erle. Diese Eigenschaft macht sie zu einem besonderen Laubholz. Sie fühlt sich in feuchten Gebieten richtig wohl und ist sehr beständig gegen Nässe. Das weiche Holz lässt sich leicht verarbeiten – die Erle ist daher das ideale Material für feine Tischlerarbeiten.